Kao dodatak hrani, sojini izoflavoni imaju široku primjenu u tabletama i kapsulama, ali kao pomoćni materijal za hranu i piće ima vrlo mali tržišni udio, uglavnom zato što je netopiv u vodi, odnosno neproziran nakon otapanja u vodi, slojevit dugo vremena, a topljivost je samo 1g/100ml.
UNIWELL je predstavio sojine izoflavone topive u vodi 10%, koji imaju sljedeće karakteristike: bezbojni i prozirni, a topljivost može doseći 10g/100ml Prozirni, bezbojni i topljivi uvelike će poboljšati korištenje sojinih izoflavona u hrani.Idealan je proizvod za napitke, kao što su sokovi, sportski napici, mlijeko, juha, jogurtna pića, jogurt, žitarice, kruh, čokolada itd.
Za više informacija slobodno nas kontaktirajte, rado ćemo Vam dati detalje.
Vrijeme objave: 22.12.2021
